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詳細資料ISBN：9789869206389
規格：平裝 / 64頁 / 15 X 21 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介改變人生！第一本讓你大腦變聰明、考上第一志願的食譜！必看！親愛的爸爸媽媽們～一起為全國的考生應援！考上最高學府的高材生都吃什麼呢？　　燜燒鍋育腦食譜是根據學生和家長的需求所製作的料理，目標是「養成健康聰明大腦」！由高智商的東大生組成的料理愛好會，不藏私分享自身的經驗及知識，從「活腦」、「活力」、「早餐」、「宵夜」、「身體調理」5個觀點思考出的食譜，絕對營養又有創意！所謂的育腦食譜… 　　育腦食譜就是，幫助勤勉學習的孩子們和雙親，養成健康大腦的料理。這是東大料理愛好會根據自身的經驗及知識，從「活腦」、「活力」、「早餐」、「宵夜」、「身體調理」5個觀點思考出的食譜。食譜中富含了希望攝取的營養，以及就算忙碌仍可簡單製作的創意。透過美食為健康和學習加分吧！　　想要開創光明前程？從這一本食譜開始！　　★本書所利用到之「燜燒鍋」的優點：　　一、更加從容不迫。　　短時間加熱後，放入保溫容器即可，不需要隨時守在爐火旁。　　二、運用食材的美味。　　因為是利用餘熱烹煮，所以可以徹底入味。　　另外，食材的風味和香氣也不會流失。　　三、安全、安心又經濟。　　保溫時不使用火，所以有小朋友的家庭也可安心。　　同時也可以節省瓦斯費、電費。　　四、可直接保溫料理。　　只要善用燜燒鍋的保溫力，就算是用餐時間各不相同的家庭，仍舊可以享受到熱騰騰的美味。本書特色　　~日本亞馬遜五顆星推薦~　　★高材生傳授！全面呵護面對關鍵時刻的您！　　大腦欣喜、營養滿點的活腦食譜　　決勝負時刻最適合吃的活力食譜　　讓大腦、身體都清醒的早餐食譜　　讓身體溫暖又能放鬆的宵夜食譜　　維持活力、遠離疾病的調理食譜　　★免顧火、真安心　　「若是用普通的鍋子，開著火的時候就要一直在旁等候…」　　「煮好了稍微放一下就立刻冷掉…」　　若您有這樣的煩惱，請務必試試燜燒鍋！　　★隨時隨地維持美味、好方便　　因補習而晚歸也不用擔心，燜燒鍋可以長時間維持料理溫度，　　也可以事先做好然後出門，不用加熱就可以馬上吃到熱騰騰的料理！　　★充滿愛、感受溫暖　　靈感來自於媽媽在考試前做給我吃的料理。或是為食慾不佳的自己所構思的食譜，因為能感受到家人的貼心，也讓自己有更努力的意志！　　★基本美味三步驟，超簡單　　把調理鍋放在爐上，加熱材料→加入水煮沸→蓋上鍋蓋，放進保溫容器裡　　→完成！　　保留食材口感的同時，誘出美味。

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資料來源：博客來